Finisce con un onorevole quarto posto l’avvenuta del campano Francesco Petito (originario di San Cipriano) all’Antonino Chef Academy. Durante la finale di ieri sera, andata in onda su Sky, il giovane chef è stato eliminato da Cannavacciuolo durante la prima prova.
Ecco il messaggio che Petito ha lasciato sulla sua pagina Facebook alla fine delle finale: «Eccoci qui e arrivato anche per me il momento di dire addio all’accademia. Tante sono le cose che vorrei dire ma credo sia giusto e doveroso mettere in primo piano le più importanti. Partiamo da questa fantastica esperienza che mi ha dato l’occasione di conoscere lo chef Antonino Cannavacciuolo persona e professionista che ha suscitato in me stimoli continui. Arrivare a portare le mie idee e i miei piatti al suo giudizio è un traguardo più che soddisfacente. Tante critiche costruttive e non posso fare altro che ringraziarlo perché ad oggi mi sento più completo rispetto a prima che entrassi in accademia. Ho conosciuto persone fantastiche, nonostante pensassi che avrei incontrato ragazzi cattivi e disposti a tutto pur di vincere mi sono dovuto ricredere, amici e amiche fantastiche persone corrette e con le quali e nato un rapporto che va al di là del personaggio e anche se non tutti devo dire che sono stati ragazzi umili e che amano ciò che fanno. Un grazie lo devo alla mia famiglia e a chi mi è stato vicino e mi ha spronato a raggiungere l’accademia perché solo noi sappiamo a cosa ho rinunciato per inseguire questo sogno. Notti insonne e tanti sacrifici ma devo dire che ne è valsa la pena per tutto».
