Milano. Come tutti sanno Donato De Caprio il salumiere della Pignasecca diventato famoso in tutta Italia grazie ai social e in particolare a Tik Tok da qualche settimana ha aperto nel centro di Milano, in via Diaz una sede in collaborazione con Steven Basalari.
‘Con mollica o senza’ è diventata una tappa fissa anche per i vip, nei giorni scorsi da Donato è arrivato anche Nicola Savino che lo ha raggiunto dietro il bancone.
Un successo senza precedenti, nei primi giorni le file per entrare a fare un panino a Milano erano chilometriche. Ma quanto costano i panini di Donato?
Si va dagli 8 euro del vegetariano agli 11 euro di quello a due strati. Un panino classico costa 10 euro. Alleghiamo tutti i prezzi, comprese le aggiunte e i taglieri.
Le aggiunte di fatto fanno lievitare il costo, se vuoi una stracciata di bufala nel panino che non la comprende ci devi aggiungere 2,5 euro, la burrata 3,5 euro.
I prezzi dei panini, i taglieri e le aggiunte
- Donato. Crudo di Parma, burrata e crema di pistacchi (10 €)
- Pino Daniele. Crudo al vino Barolo, stracciata di bufala e tarallo sbriciolato (10 €)
- Mamma. Mortadella al tartufo, provola di Vico e olive con le mandorle (10 €)
- Steven. Mortadella, stracciata di bufala e crema di pistacchio (10 €)
- Nicolas. Prosciutto, mozzarella di bufala e pomodori secchi (9 €)
- Milano. Salame tipo Milano, mozzarella di bufala e crema di Parmigiano (9 €)
- Napoli. Salame tipo Napoli, provola di Vico e crema tricolore (9 €)
- Vegetariano. Melanzane arrostite, pomodori secchi e crema di pistacchio (8 €)
- Maradona. Porchetta, burrata e crema tricolore (10 €)
- Vesuvio erutta. Capocollo, stracciata di bufala e pomodori secchi (10 €)
- Panino Rossella. Crudo al tartufo, burrata e melenzane in olio (11 €)
- Donna Tiziana. Pancetta locale campana, provola di vico e pomodori secchi (10 €)
- Max il panino a 2 strati. 1° strato stracciatella di bufala e olive con mandorle. 2° strato salame Napoli e mozzarella di bufala (11 €)
- Tagliere Donato (40 €, per 2 persone, con 2 calici di vino o 2 bevande)
- Tagliere Steven. Prodotti affinati e al tartufo (45 € con 2 calici di vino o 2 bevande)
Ai panini, oltre alla scelta con mollica o senza, da Donato a Milano si possono aggiungere creme varie, sott’oli, formaggi e stracciata (+ 2,50 €), burrata (+ 3,50 €), pecorini stagionati e affinati (+ 4,50 €).
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